κακάο σπόροι

1. Προσπαθήστε να τους φάτε απευθείας, έναν κόκκο την φορά. Αν σας φαίνεται πικρός μπορείτε να τον βουτήξετε στο μέλι.
2. Τρίψτε το σε γιαούρτι, μούσλι, επιδόρπια, κ.λπ.
3. Αφού το τρίψετε φτιάξτε μια νόστικη φυσική σοκολάτα ρόφημα και προσθέστε εάν σας αρέσει παξιμάδι γάλα, λάδι καρύδας, μια παγωμένη μπανάνα, νέκταρ αγαύης.
4. Ανακατέψτε το τρίμα σε αφεψήματα με την περουβιανή maca. Απίθανος συνδιασμός.
5. Προσθέστε τρίμα κακάο στα παγωτά σας για να τα μεταμορφώσετε στα υγιέστερα τσιπς σοκολάτας στον κόσμο.
6. Ανακατέψτε τα ακόλουθα μαζί: κακάο, νέκταρ αγαύης, σκόνη χαρουπιού, μάκα, λάδι καρύδας, και κάσιους. Ρίξτε σε ένα μπολ και βάλτε τα στην κατάψυξη ή το ψυγείο ανάλογα τα γούστα σας.
7. Φτιάξτε μια σάλτσα σοκολάτας χτυπώντας τους κόκκους σε multi, συνδιάστε το αν θέλετε με λάδι καρύδας και είστε έτοιμοι. Η χρήση του? Σε cookies, brownies ή άλλα ωμά ή ψημένα επιδόρπια.
8. Κάντε ένα νοστιμότατο φοντάν παξιμάδι σοκολάτα. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ, ξεκινήστε με το αγαπημένο σας παξιμάδι (κάσιους ή αμύγδαλα είναι ιδιαίτερα ωραίος συνδιασμός) και προσθέστε λάδι καρύδας, νέκταρ αγαύης ή μέλι, νιφάδες καρύδας, το κακάο, τη βανίλια και μια πρέζα αλάτι Ιμαλαΐων.

Το κακάο περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις, όπως η αϋπνία. Άτομα με πέτρα στα νεφρά καλό θα είναι να αποφεύγουν το κακάο και την σοκολάτα αντίστοιχα...